מידע על זנזיבר

שנת 2022 החלה בסימן דעיכתה ההדרגתית של מגפת הקורונה – בשורה משמחת זו טומנת בחובה השלכות משמעותיות בכל הנוגע לענף התיירות, שנראה כי אט אט מתחיל לחזור לעצמו. בין אם מדובר במגמת העלייה במספר הטיסות המוזמנות או מספר המדינות ברחבי העולם שחזרו באחרונה לפתוח את שעריהן לתיירים מכל רחבי העולם, הבשורה המסתמנת היא ברורה – לאחר שנתיים קשות שבהן לא ניתן היה לטייל בעולם, סוף סוף הגיע הזמן לצאת לחופשה בחו"ל!
אחד מהיעדים התיירותיים האהובים ביותר על הקהל הישראלי הוא לא אחר מאשר הארכיפלג זנזיבר ואכן ישראלים רבים מוצאים בזנזיבר כיעד חלומי לחופשה. במאמר זה, תמצאו מידע מקיף ורלוונטי לשם תכנון חופשה בזנזיבר, שהיא לא פחות ממושלמת – מידע כללי, זמן ומטבע מקומיים, מזג אוויר, אירועים, אוכל וכיוצא באלה.
נעים להכיר, הארכיפלג האפריקאי זנזיבר
הארכיפלג האפריקאי זנזיבר (Zanzibar) משויך לרפובליקה המאוחדת של טנזניה, הממוקמת במזרח אפריקה, והוא מורכב מעשרות איים השוכנים באוקיינוס ההודי, כאשר שלושת האיים הגדולים מבניהם הם אונגוג'ה (המוכר בשם זנזיבר), פמבה (Pemba) ומאפיה (Mafia).
האי זנזיבר מציע חופים קסומים עם חול לבן ומים בצבע טורקיז מהפנט, עצי דקל ירוקים ומרשימים, כמו גם כמות עצומה של פירות טרופיים ואקזוטיים דוגמת קוקוס, מנגו, קרמבולה ועוד, לצד תבלינים רבים שגדלים על האי והעניקו לו את הכינוי "אי התבלינים". בנוסף, הכפרים והעיר העתיקה באי מספקים חוויה אותנטית רוויה בהיסטוריה ומסורת, כשלצידם ניתן למצוא גם בתי מלון מערביים ומפנקים ברמה בינלאומית. לפיכך, מנעד האפשרויות הרחב שמוצע בזנזיבר – בהיבטי לינה, מזון, חופים, אטרקציות ועוד – הוא שהופך את האי המרהיב לאחד מהיעדים התיירותיים האהובים והנחשקים ביותר לצורך חופשה מפנקת ובלתי נשכחת.

בחודשי החורף זנזיבר מקדימה את שעון ישראל בשעה אחת ובחודשי הקיץ השעה היא זהה.

המטבע המקומי באי זנזיבר מכונה שילינג טנזני (TZS) Tanzanian Shilling. אולם ניתן לשלם גם בדולרים ויורו או בכרטיסי אשראי (בעסקים הגדולים ובבתי המלון).

•    יש צורך באשרת כניסה לזנזיבר וטנזניה (בשווי של 50$), אשר ניתנת בשדה התעופה בלבד עת הכניסה למדינה.
•    כספומטים הם מצרך נדיר באי האפריקאי, רובם ככולם מצויים בעיר האבן, ולכן מומלץ להגיע עם כסף מזומן בדולרים (אך ורק דולרים משנת 2006 ומעלה מתקבלים באי).
•    ישנה המלצה רשמית להתחסן במספר חיסונים כ-30 ימים טרם ההגעה לאי (קדחת צהובה, צהבת A, טטנוס, טיפוס הבטן ועוד) ומומלץ לקחת כדורים כנגד הידבקות במחלת המלריה.
•    הדרך הזולה ביותר להתניידות באי האפריקאי היא ה"דלה-דלה" (dala-dala), המתייחסת לשירות האוטובוסים של האי, כאשר נסיעה למי מהחופים ברחבי האי תעלה כדולר וחצי.
•    לא מומלץ לשכור רכב באי היות ומרבית הרכבים מיושנים יחסית – במידה ותחליטו לשכור רכב רצוי לבחור חברה להשכרת רכבים שזכתה לביקורות חיוביות.
•    מרבית האוכלוסייה באי האפריקאי הינה מוסלמית ולכן יש לכבד את דרכם ותרבותם – שתיית אלכוהול בדיסקרטיות, הקפדה על לבוש צנוע מחוץ לחופים וכדומה.
•    קיים איסור על הוצאת צדפים וחול מחוץ לזנזיבר, קחו זאת בחשבון.

במישור הקניות, חופשה בזנזיבר מציעה לא מעט אפשרויות אותנטיות. בתוך כך, בעיר האבן (Stone Town, אשר ממוקמת בלב הבירה זנזיבר סיטי) תוכלו למצוא מגוון מזכרות, לרבות אריגים, תכשיטים בעבודת יד, תבלינים, חפצי נוי ועוד. בנוסף, קיים שוק עתיקות בו תוכלו למצוא חפצים רבים, כמו גם פרויקטים קהילתיים שתומכים בנשים המקומיות ומציעים את מלאכתן, לרבות בגדים, סנדלים, תכשיטים, סבונים ותיקים בעבודת יד.

טרם נסיעתכם לחופשה בזנזיבר רצוי לדעת, כי ישנם מספר אירועים ייחודיים שמתקיימים באי האפריקאי בכל שנה: חגיגות ראש השנה השירזי (לפי לוח השנה הפרסי) במסגרת הפסטיבל המסורתי "Mwaka Kogwa", שמתקיים ביולי בכפר בדרום האי; יום המהפכה בזנזיבר אשר מציין את השחרור משלטון הסולטנות באי ומצוין ב-2 לינואר; פסטיבלי מוזיקה שנערכים באי, לרבות פסטיבל המוזיקה הסוואהילית שמתקיים בחודש פברואר ופסטיבל הג'אז שמתקיים בסוף חודש אוגוסט או ספטמבר; פסטיבל הסרטים הבינלאומי שמתרחש בחודש יולי; וכמובן, מסיבות ירח מלא שנערכות בחוף קנדוואה בכל חודש בסוף השבוע שקרוב לירח מלא ובחגים מערביים כמו כריסמס או חג הפסחא.

אחד מהגורמים שהופכים חופשה בזנזיבר לדבר כה נחשק, נוגע לאופיו האקלקטי והמגוון של המטבח המקומי, שכן נדבך מהותי בכל חופשה הוא האוכל! מנעד האפשרויות הרחב המאפיין היבטים רבים של האי זנזיבר וההיסטוריה המרתקת של האי, אינם פוסחים גם על המטבח המקומי והופכים את השהייה באי האפריקאי לחוויה קולינרית של ממש. בתוך כך, נראה כי רב התרבותיות והאתניות המאפיינת את האי באה לידי ביטוי גם במנות המרכזיות המרכיבות את המטבח הזנזיברי המקומי, אשר מגלמות שילוב בין מטבחים שונים ומגוונים, לרבות המטבח הפרסי, המטבח הערבי והמטבח ההודי, כמו גם שילוב בין טעמים שונים המשויכים לתרבויות שונות, דוגמת התרבות הסוויהילית, תרבות הבנטו והתרבות הפורטוגזית. שילוב זה יצר מטבח הייחודי למקום, תוך שימוש בחומרי גלם בסיסיים כמו עוף, בקר, דגים, פירות ים טריים ועוד. עם זאת, מי שמעוניין באוכל מערבי ובינלאומי ולאו דווקא במנות מסורתיות ואותנטיות, יוכל למצוא זאת בעיקר במלונות היוקרה.